Intuitiv Spisning er en vægtneutral tilgang og har derfor ikke vægttab som fokus. For at blive en ægte Intuitiv Spiser er du nødt til at droppe slankekursmentaliteten; ja, det er faktisk første princip indenfor tilgangen.

Nogle vil opleve vægttab, hvor andre vil opleve vægtøgning. Målet er, at din krop på naturlig vis finder den vægt, som den trives bedst med at have. En stabil vægt, hvor du oplever gradvise naturlige udsving, som ikke er på grund af slankekure.

Ny forskning viser, at 2/3 af personer, efter endt slankekur, i løbet af 2-5 år vil tage det hele på igen, og ofte faktisk ende med at veje mere, end de gjorde inden vægttabet. At have en svingende yoyo-vægt har vist sig at være meget mere sundhedsskadeligt end at holde en lidt højere, omend stabil, vægt.

En af de vigtigste principper indenfor Intuitiv Spisning er at slutte fred med mad. Du lærer dog samtidig at spise med bevidsthed, hvor du mærker efter, hvordan maden føles i din krop. Intuitiv Spisning har også fokus på, at du skal vælge de ting, du virkelig har lyst til at spise, og så nyde dem uden skam og skyldfølelse.
Således forebygges overspisninger og en følelse af mad- og sukkerafhængighed. 

Det korte svar er ja, men det kræver, at du er klar til det. Hvis du kan svare ja til følgende spørgsmål, har du gode forudsætninger for at blive en Intuitiv Spiser:

• Jeg er træt af slankekurer og savner et sundt alternativ.
• Jeg tænker konstant på mad, det fylder alt for meget i mit liv.
• Jeg vil hellere fokusere på sundhed end vægt.
• Jeg kan have svært ved at mærke mine sult- og/eller mæthedssignaler.
• Jeg føler mig enormt overvældet og forvirret over alle de modsatrettede kost- og sundhedsråd, vi bliver bombarderet med hele tiden.
• Jeg vil gerne have et bedre forhold til mig selv og min krop.

Du behøver ikke have en bestemt alder, køn eller vægt for at blive Intuitiv Spiser; du kan endda blive det, hvis du har eller har haft en sygdom.

OBS: Ved komplekse spiseforstyrrelser kan det være nødvendigt, at du også har et samarbejde med andre fagprofessionelle, såsom egen læge, psykolog, klinisk diætist osv.

Der forefindes over 200 videnskabelige studier, som understøtter de metoder og tankegange, som indgår i Intuitiv Spisning, og der kommer hele tiden flere.

Studierne viser blandt andet, at Intuitiv Spisning øger:

• Den overordnede kvalitet af kosten
• Indtaget af frugt og grøntsager
• Kropsværdsættelse
• Kropstillid
• Glæde ved spisning
• Kropsbevidsthed
• Selvværd
• Generelt velbehag
• HDL (det gode sunde kolesterol)
• Blodsukkerkontrol
• Livskvalitet hos cancerpatienter
• Motivation til at motionere

Imens Intuitiv Spisning nedsætter:

• Overspisning
• Idealiseringen af tyndhed
• Triglycerider (usunde fedtstoffer i blodet)
• Forstyrrede spisevaner og spiseforstyrrelser

Jeg brugte selv Intuitiv Spisning til at komme ud af de forstyrrede spisevaner, som jeg havde haft, siden jeg var teenager, og har i dag et nydelsesfuldt, sundt og selvkærligt forhold til mad.